Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото


Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото
Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото
Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото


 


Фото к рецепту: Гуляш из свинины

Свинина – настоящий мужской продукт, мясо любят практически все мужчины. Не стал исключением и мой муж - явный поклонник свинины. Поэтому я часто готовлю именно это мясо. Тушеная свинина в томатном соусе - это, конечно, не настоящий гуляш, а просто народная вариация на тему.

Продукты Свинина - 500 грамм Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана - 3 ст.л. Томатная паста - 5 ст.л. Приправа «Итальянские травы» - 1 ч.л. Лавровый лист - 2-3 шт. Черный перец горошком – 5 горошин Соль - по вкусу Смесь свежемолотых перцев – 0,5 ч.л. Черный свежемолотый перец – 0,3 ч.л.

Вместо свинины можно использовать говядину. Только нужно учесть, что говядина готовится дольше, чем свинина.

Пошаговый фото рецептГуляш из свинины

Как приготовить гуляш из свинины:
Мясо промойте и удалите пленку. Порежьте его небольшими кусочками, любой формы.

Кусочки мяса отправьте жариться в глубокую сковороду или казан, предварительно налив туда растительное масло и хорошо его разогрев.

Лук почистите, помойте и порежьте полукольцами.

Чеснок очистите и порежьте.

Жарьте мясо на большом огне, это позволит ему схватиться золотистой корочкой и сохранит в себе сочность.
Когда мясо немного подрумянится, добавьте лук, чеснок и жарьте до золотистости.

Приправьте всеми специями.

Добавьте сметану и томатную пасту.

Налейте воду, перемешайте, закройте крышкой, сделайте маленький огонь и тушите гуляш из свинины около 40 минут.

Гуляш из свинины готов. Всем приятного аппетита!

Рецепт: Гуляш из свинины. Как приготовить Гуляш из свинины?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=128859


Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото

Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото

Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото

Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото

Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото

Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото

Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото

Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото

Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото

Как сделать гуляш из свинины рецепт с фото

Похожие новости: